Tra i tesori del territorio friulano rientrano senza dubbio i prodotti ittici, uno tra gli ingredienti principe della nostra tradizione culinaria.
Tante sono le declinazioni in cui gustare questa specialità del Friuli Venezia Giulia, piatti con specie locali freschissime che impreziosiscono i menu dei ristoranti delle località marittime della regione.
Dal mare alla tavola, passando per i caratteristici mercati, come quello di Marano: una cultura, quella del pesce, tutta da scoprire ed apprezzare.
