Protagoniste delle “terre alte” del Friuli, le malghe offrono l’opportunità di rigenerare corpo e mente. Aria frizzante, panorami suggestivi e specialità culinarie doc:il ritmo della vita di montagna non potrebbe essere più piacevole!
L’invito è quello di salirvi in prima mattinata per assistere al pascolo del bestiame e alla lavorazione del latte da parte dei casari. Ogni malga è riconoscibile per i suoi prodotti caseari che, ricchi di sapore e di antica tradizione, esprimono note di gusto ed aromi unici.
Triestyle Tips & Tricks
Ti piacerebbe goderti un po' d'aria frizzante di montagna, dopo aver respirato a pieni polmoni quella di mare? Ecco qui un piccolo vademecum che ti guiderà alla scoperta della malghe della nostra regione, ce n'è per tutti i gusti!
